高雄烤肉食材大集合！4 招教你挑選高雄烤肉食材批發商！
不管是露營、節慶、聚餐，其中少不了的炒熱氣氛活動就是烤肉，而提到高雄烤肉食材，究竟有哪些推薦的高雄烤肉食材批發商呢？對於吃不完的烤肉食材，保存方法又有哪些？本篇將一次告訴你！
📖 延伸閱讀：2023 推薦中秋節烤肉食材！採買前必看的烤肉食材排行榜！
烤肉前必看！選擇高雄烤肉食材批發商 4 大重點！
有些人可能會因為公司舉想要舉辦團體活動，或是大學有迎新會、多人團體露營等會有烤肉的環節，而需要趁著空閒時間到生鮮超市購買烤肉相關用品及食材。
但其實除了到商場親自購買外，還可以向烤肉食材批發業者做聯絡，讓他們為你省下採買食材、烤肉相關用具的時間及抓取需要的食用份量！那麼該怎麼選擇一家可靠的高雄烤肉食材批發商呢？
品質和新鮮度
選擇烤肉批發商時，首要考量的主要項目，就是對方食材的品質和新鮮度。
像是肉品如果是新鮮的話，外觀應該呈現鮮紅色，且按壓時會有慢慢回彈的現象，如果發現血水過多、異味的現象，那可能表示該肉品是不太新鮮的！
而優良的批發商會擁有優質的肉類提供來源，確保產品新鮮且符合標準，透過查詢網路評價、生產過程以及商家資訊，可以讓你挑選到信賴的供應商，讓烤肉聚會享用到美味可口的烤肉產品。
多樣烤肉組合
對於食物的選擇來說，每個人喜歡的類型都各有不同，有的人喜歡多一點海鮮，有的人喜歡肉類佔比較多，也有人喜歡蔬菜、海鮮、肉類都是平均的食用量。
而且在烤肉時，如果選擇低脂、少肥肉，並且搭配美生菜與烤肉一起吃的話，可以減少整餐下來口感上的油膩感喔！
因此在挑選烤肉批發商時，多樣的烤肉組合也是非常重要的，像是車庫燒烤中，有提供各式組合選擇，包括骰子牛、豬里肌肉、雞柳肉片等肉類，另外還有漁港甜不辣、季節時蔬盒等。
如此一來便可滿足不同客人的口味喜好，讓你有更多的選擇項目。
產品價格
除了食材的品質與多樣性外，烤肉批發商提供的食品及器材用具的價格，也是需要考量的因素之一。
如果人數有 8 至 10 人，但是卻不知道該如何採買的話，也可以考慮購買車庫燒烤的 10 人份「1399 多肉主義套餐組」、「1199 精緻便利套餐組」。
或是預算較為寬闊的朋友，擁有更多海鮮食材及副食品的「3199 海陸魔王套餐組」和「4199 豪華饗宴套餐組」，也是不錯的選擇喔！
5 家高雄烤肉食材推薦批發商都在這！
文章看到這邊，大家是不是已經蠢蠢欲動，想要找尋高雄推薦的烤肉批發商，來為你提供一場歡樂的烤肉聚會了呢？接著就讓我來推薦 5 家在食材或服務上，都有相當不錯評價的高雄烤肉批發商吧！
車庫燒烤
首先第一家要來向各位推薦的高雄烤肉食材批發店家，就是有著豐富公司、大學、露營及教會等大型活動合作經驗的「車庫燒烤」！
有著多次烤肉合作經驗的車庫燒烤，提供了多樣餐組供顧客選擇，像是有著椰香咖哩雞和金門高粱調味雞肉柳片的「1399 多肉主義套餐組」，以及含有醬燒蜜汁雞心、鮮嫩多汁雞腿捲和火焰骰子牛的「2199 吃飽喝足套餐組」，或是除了各式肉類外，還有大黃金鳳螺、日式蒲燒鯛魚腹排、櫻花蝦香腸的「3199 海陸魔王套餐組」，都是你可以在車庫燒烤作選購的餐組搭配！
當然除了以上提到的餐點品項，還有更多的選項可以參考，每個餐組中的豬肉、雞肉、牛肉，甚至其他副食品、點心，也都是各具特色，此外老闆也親手調製 8 款美味醃肉，並且提供食材、器材的宅配服務，讓你可以更有效率的，享用到美味的烤肉！
尚好烤肉
尚好烤肉是一家經營多年的烤肉食材批發商，擁有多種單點品項可以選購，以及嚴格的製作過程，食材皆是在低溫室內環境下串製，且主要專營食材的批發及零售銅板美食。
香串串烤肉
如果是有素食相關需求的人，可以參考看看「香串串烤肉」批發商喔！香串串烤肉於 1984 年成立，除了有素食餐點外，也有場地的提供及行程規劃。
多樂食品
第四家要介紹的「多樂食品」，除了有烤肉餐點外，還有年菜、火鍋、宴席等食材批發，但價格上相較市場，會稍微貴上一些。
金和肉品
最後一家要向大家推薦的高雄烤肉食材批發，是擁有精緻店鋪的「金和肉品」，金和肉品不只有常見的各種肉類外，甚至還有和牛、鹿肉，以及專門給毛小孩食用的肉類可以選擇！
以上介紹的 5 家高雄烤肉食材推薦商，不知道你有沒有挑選到滿意的商家呢？如果還沒有的話，也參考以下的表格對比，再做選擇也不遲喔！
烤肉批發商 | 商家食材多樣性 | 有無宅配服務 | 食材價格 | 活動經驗 |
車庫燒烤 | 👍多達 7 種餐組選擇 👍老闆獨家秘方醃製 | 有宅配服務，且可依時段挑選 | 從平價單點、經濟餐組，奢華組合，價格皆可挑選 | 擁有多場大型烤肉活動合作經驗 |
尚好烤肉 | 大都是雞肉與豬肉，無海鮮選項 | 無 | 價格稍貴 | 較偏向零售批發 |
香串串烤肉 | 多項食材挑選 | 有 | 價格稍貴 | 較偏向合菜販售 |
多樂食品 | 多項食材組合 | 有 | 價格稍貴 | 較偏向合菜販售 |
金和肉品 | 多項食材挑選，並有鹿肉、和牛等肉類 | 有 | 價格稍貴 | 較無活動合作經驗 |
高雄烤肉的好選擇｜團體、個人烤肉食材「車庫燒烤」
說完了關於烤肉食材批發商的相關知識，各位對於尋找一家可靠的高雄烤肉食材批發商，心中是不是還沒有答案呢？
別擔心！接著就讓我來介紹一家專營全台大型團體、個人烤肉食材，且有器材宅配服務到府的高雄烤肉食材推薦批發商 － 「車庫燒烤」！
多種獨家烤肉食材
車庫燒烤的食材，是從漁港貨櫃直接進口多樣海鮮，並提供多樣選項。
老闆親手製作 8 款美味醃肉，讓顧客可以選擇「多肉主義套餐組」、「吃飽喝足套餐組」、「海陸魔王套餐組」。
如果烤肉聚餐人數多的話，還可以選擇擁有鴨肉串、戰斧豬、鱸魚片、骰子牛、雞腿肉、鮮凍白蝦豐富食材的「豪華饗宴套餐組」。
除此之外菜單也會定期變化，讓每次前來選購的客人，可以有不同新選擇！
食材、器材宅配服務
如果你選擇車庫燒烤的食材及器具，卻沒有辦法親自到達現場拿取，那麼車庫燒烤也有提供食材宅配的服務喔！
只要與挑選符合預算的餐點組合，接著與車庫燒烤使用 line 做聯繫，確定了品項數量及到貨日期和「10：00 至 13：00」、「14：00 至 18：00 」兩種時段二擇一，就可以在指定時間，將食材送到府上！
專營全台大型團體 / 個人烤肉
車庫燒烤同時也對營隊、學校、公司、教會、公會等團體及個人烤肉，都有豐富的服務經驗。
從 2016 年到 2023 年，車庫燒烤已經協助許多團體舉辦活動，像是公司團體家庭日的烤肉活動、軍營 3000 人懇親烤肉活動、大專院校系學會的迎新送舊烤肉、600 人科技廠年中假日烤肉活動、社團教會的假日烤肉活動、親朋好友的露營野炊活動、家人中秋節騎樓烤肉、公司年終尾牙烤肉活動，以及各種職業商業工會和營造工地的節慶烤肉活動。
甚至還有陸續與各家民宿、露營區業者洽談合作，只要有任何相關需求，歡迎聯絡車庫烤肉！
團體烤肉保險
正如上述提到的，在烤肉前對於食材的挑選及品質保證，是非常重要的一環。
而車庫燒烤擁有豐富的活動經驗，並且為消費者提供產品保險，確保你的活動充滿歡樂的同時，也能吃到美味且安心的餐點。
車庫燒烤食材保證上，為顧客提供最大限度的保障，讓你的團體烤肉活動更加安心！
4 種不可少的烤肉必備食材清單！
要有一場歡樂的烤肉聚餐，除了許多親朋好友的參與外，當然也少不了各式各樣美味的必備烤肉食材清單！以下是當你在準備食材時，可以加入購買清單的 4 種食材種類：
肉類蛋白質
首先烤肉食材的主角，可以挑選豬肉、雞肉，作為烤肉中的主菜選擇。
車庫燒烤所醃製的烤肉，是使用老闆的獨家秘方所調製，並親自嘗試過味道後的手工醃肉，因此像是家傳紹興豬里肌肉片、美式黑胡椒豬里肌肉片、薑蒜高粱雞柳肉片、泰式檸檬無骨雞腿肉，都是讓多客人一吃就愛上的獨家味道！
海鮮魚蝦類
海鮮食材的部分，車庫燒烤也是直接由漁港進口，因此品質都是相當新鮮。
不論是嚴選特大秋刀魚、冰島薄鹽鯖魚片、特鮮大扇貝、北海道生食級干貝、阿根廷船凍大烤魷魚串、泰國特大生白蝦，都是老闆在收到許多顧客回饋，以及自身多年的烤肉活動合作經驗，親自挑選出來的生鮮食材！
蔬菜纖維
蔬菜方面的烤肉食材準備，除了常見的馬鈴薯、玉米、金針菇、玉米筍、筊白筍，也可以參考大蒜等蔬菜是否要與肉類搭配，做成烤肉串來增加菜色的風味。
另外車庫燒烤除了有著美味的醃肉外，還有頂級龍蝦沙拉醬、皇家鮑魚沙拉醬，以及原味碼頭 BBQ 水果泡菜，都很適合拿來作為吐司麵包配醬，以及烤肉的泡菜沾醬！
各式甜點
吃完了各種美食，最後可以在配上不同口味的甜點，當作飯後點心！
車庫燒烤的各種餐組套餐，都有隱藏著各式各樣不同的甜點，像是香烤棉花糖、巧克力布朗尼、龍蝦沙拉、水果風味果凍烤麻糬和乳酪捲，也都可以為美好的聚餐烤肉畫上句點。
食材太多沒吃完嗎？ 3 種烤肉食物類型保存新鮮度！
在烤肉最後，可能有些人會發現自己採買太多的份量導致吃不完，為了避免這樣的狀況發生，大家可以選擇向烤肉食材批發商購買，才不會再次造成這樣的狀況喔！
那麼如果遇到食材太多吃不下的情況，如果直接丟棄又會顯得浪費，可以保存起來並在下次食用的話，是相對理想的做法，而對於不同食材種類，該使用怎麼樣的保存方法呢？
肉類保存
對於吃不完的肉類食材，首先可以將剩下已經烤過的熟肉放入冰箱冷藏，並且用保鮮膜封蓋，這樣可以保持約 1 至 2 天的新鮮度。
另外還未烤過的肉類可放入冰箱冷凍，並將空氣及水份排除，這樣可以延長保存的天數。
需要注意的是，在保存烤肉剩下的肉類時，請務必在烤肉後盡快放入冰箱或冷凍，避免剩下的肉類放在室溫下過久導致變質。
蔬菜保存
若烤肉後有剩餘的蔬菜類，也可以與肉類一樣，將其放入冰箱保存，這樣做可以將蔬菜類保存約 3 至 4 天。
但要注意蔬菜類建議與肉類分開放置，因為肉類可能會有細菌殘留，如果放置冰箱同一個位置一起保存，可能會導致變質等風險。
海鮮保存
海鮮類食材通常建議要在當天食用完畢，因為大多數的海鮮類，若超過 24 小時沒有食用，以及沒有得到適當的保存，可能會孳生大量的細菌。
因此對於烤肉剩下的海鮮食材保存，可將其冰至冰箱中，大約可保存 1 至 2 天，且建議在下次要食用時，將海鮮加熱過後再食用。
但如果你怕一下子採買過多的食材，導致剩下太多吃不完的部分，那麼可以考慮尋找專業烤肉批發商，詢問大概購買的餐組人數份量，或是直接請對方推薦參考的選項方案，也都是不錯的選擇喔！
正在尋找高雄烤肉組合批發商嗎？｜常見問題
團體、個人烤肉，器材宅配服務｜車庫燒烤
各位在閱讀完本篇文章後，對於烤肉的食材挑選、認證標章及如何挑選高雄推薦烤肉批發商，是不是都有更多的認識了呢？
另外如果想將烤肉食材及器材的準備，交給烤肉批發商來處理的話，那麼歡迎聯繫「車庫燒烤」喔！
車庫燒烤是一家擁有豐富提供烤肉活動服務經驗的烤肉相關食材、器材批發商，不僅擁有老闆親自製作的八款美味醃肉，還提供多種不同組合的套餐供顧客挑選。
此外，車庫燒烤也提供食材和器材的宅配服務，讓你在與親朋好友相聚烤肉時，能夠享受到美味的餐點！
４ 大服務項目
4 大優勢
補充資料
高雄烤肉食材大集合！4 招教你挑選高雄烤肉食材批發商！
不管是露營、節慶、聚餐，其中少不了的炒熱氣氛活動就是烤肉，而提到高雄烤肉食材，究竟有哪些推薦的高雄烤肉食材批發商呢？對於吃不完的烤肉食材，保存方法又有哪些？
Course Provider: Organization
Course Provider Name: 車庫燒烤
Course Provider URL: https://garagebbq.tw/
5
About The Author
